Camille Thiriet

Camille Thiriet ist heute eine der aufregendsten jungen Handschriften Burgunds — nicht wegen des Aufhebens um den Namen, sondern wegen der aussergewöhnlichen Präzision in der Flasche.

Mit seltener Entschlossenheit von Grund auf gegründet, begann die Domaine unter bescheidenen, fast rohen Bedingungen, wobei alles von Hand gemacht wurde und nichts hinter Technologie oder Kunstgriffen verborgen blieb. Dieser Geist prägt die Weine bis heute: handwerklich, exakt, lebendig und voller Nerv. Die Parzellen sind bescheiden, die Produktion bleibt vertraulich, und jede Cuvée wirkt geformt statt fabriziert.

Camilles Burgund ist subtil, aber nicht fragil, ausdrucksstark, aber nie übertrieben — jene Art von Arbeit, die Sammler früh bemerken und im Gedächtnis behalten.