Dehours et Fils

Für Jérôme Dehours ist Champagne kein fertiges Produkt — er ist ein lebendiges Werk im Werden. Jeder Schritt, vom Weinberg bis in den Keller, folgt einem einzigen Leitprinzip: der Suche nach Authentizität.

Verwurzelt in der Vallée de la Marne, hat das Weingut Dehours den Winzerchampagner in aller Stille durch einen besessenen Respekt vor Natur und Zeit neu definiert. Als frühe Pioniere des qualitativen Reservesystems hat die Familie einen zutiefst persönlichen Stil entwickelt, der auf perpetual reserves, natürlicher Balance und der Weigerung, Konventionen zu folgen, beruht.

Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen, die zugleich präzise und lebendig wirken — vielschichtig, ausdrucksstark und unverwechselbar individuell. Jede Flasche ist ein Fragment einer viel grösseren Geschichte, die sich mit jeder Ernte fortwährend weiterentwickelt.